650 Boul. du Fort-Saint-Louis, Boucherville Réserver ma table 450 655-9117
Pub Le Vieux
L'institution de Boucherville depuis 20 ans.
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650 Boul. du Fort-Saint-Louis, Boucherville
Pub
Le
Vieux
L'institution de Boucherville depuis 20 ans.
Bonsoir,
bienvenue
Une cuisine
d'auteur.
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Nos expertises

Ce qu'on
fait le mieux

L'institution de Boucherville depuis 20 ans. Notre équipe est là pour vous servir avec rigueur et passion.

01
Menu dégustation
Un voyage en plusieurs services, orchestré par notre chef selon les saisons et les arrivages.
02
Table d'hôte
Entrée, plat, dessert — fraîcheur locale, inspiration quotidienne.
03
Brunch & midi
Formules généreuses pour les matins de week-end et les pauses du midi.
04
Privatisation
Anniversaire, lancement, fête de bureau — votre événement, notre salle.
01 — L'ambiance

On pousse la porte,
la journée reste dehors.

Une lumière chaude, des nappes blanches — Boucherville peut attendre. Votre soirée commence ici.

Notre histoire

on est là pour vous

Pub Le Vieux est une table qui compte à Boucherville. La cuisine suit les saisons, les producteurs locaux et les idées fraîches de l'équipe — mais jamais au détriment du simple plaisir de bien manger. Une salle chaleureuse, un service attentif, des assiettes qui racontent quelque chose.

15+
ans d'expérience
2 400+
couverts par an
4.8★
note Google
100%
produits locaux
02 — En cuisine

Votre table
vous attendait.

Le couvert est mis, le verre est droit, la chandelle est allumée. Il ne manquait que vous.

La visite continue

Voyez par
vous-même

01La façade
02L'ambiance
03En cuisine
04L'assiette
Notre philosophie

Une adresse qui
ralentit le temps.

Plus qu'une table : une parenthèse. Une lumière basse, des assiettes précises, un service discret — et une atmosphère qui reste.

01
Cuisine de saison
La carte suit le marché, pas l'inverse. Fraîcheur d'abord.
02
Service attentif
Présent quand il faut, invisible le reste du temps.
03
Ambiance feutrée
La bonne lumière, le bon volume, la bonne distance entre les tables.
04
Produits d'ici
Producteurs locaux, arrivages courts, traçabilité réelle.
Ce qu'ils en disent

La confiance,
ça se mérite

★★★★★
Un repas dont on se souvient longtemps. Produits frais, service attentionné, ambiance chaleureuse. On y retourne sans hésiter.
— Marie-Ève T.
★★★★★
Enfin un endroit où les portions sont généreuses et les saveurs au rendez-vous. Notre table préférée depuis deux ans.
— François B.
★★★★★
Parfait pour l'anniversaire de ma femme. L'équipe a été aux petits soins toute la soirée. Merci !
— Jean-Pierre L.
Prenez contact

On est là
pour vous

450 655-9117
650 Boul. du Fort-Saint-Louis, Boucherville, QC J4B 1S9
Réserver ma table
Lun — Ven
11 h 00 — 22 h 00
Samedi
10 h 00 — 23 h 00
Dimanche
10 h 00 — 15 h 00